Σούπα κολοκύθας με στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ
4 Ιανουαρίου, 2015
Μανιταρόσουπα βελουτέ με στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ
6 Ιανουαρίου, 2015
Buddha bowl με φρούτα και στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ
Υλικά που θα χρειαστούμε για 4 μερίδες:
Για τη βάση:
- 400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% ΟΛΥΜΠΟΣ
- 120 ml. ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ ΑΜΥΓΔΑΛΟ
- 1 πράσινο μήλο, κομμένο σε κύβους
- 100 γρ. σμέουρα (κόκκινα βατόμουρα, raspberries)
- 50 γρ. μύρτιλα (μπλε βατόμουρα, blueberries)
- 3 κ.σ. μέλι
Για το σερβίρισμα:
- Διάφορα βατόμουρα
- 3 φράουλες, κομμένες σε λεπτές κάθετες φέτες
- Μισή μπανάνα, κομμένη σε λεπτές ροδέλες
- 3 κ.σ. γκρανόλα
- Τριμμένη ινδική καρύδα
- Φύλλα δυόσμου
Εκτέλεση:
Βάζουμε στο multi όλα τα υλικά για τη βάση και τα πολτοποιούμε πάρα πολύ καλά. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα βαθύ μπολ και στη συνέχεια στολίζουμε με τα υλικά για το σερβίρισμα τοποθετώντας τα από πάνω.
