Σοκολατογλυκό με 3 υλικά

ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

Υλικά που θα χρειαστούμε για 2 μερίδες:

Για το πιάτο

• 400 γρ. σοκολατένια πτι μπερ
• 300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2%
• 300 γρ. πραλίνα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

-Αλέθουμε τα σοκολατένια πτι μπερ και κρατάμε 50 γρ. για το γαρνίρισμα.

-Βάζουμε σε ένα μπολ τα αλεσμένα πτι μπερ, το στραγγιστό γιαούρτι ΟΛΥΜΠΟΣ 2% και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

-Τοποθετούμε το μισό μείγμα σε τσέρκι 20 εκ. πάνω σε μια λαδόκολλα και το απλώνουμε.

-Προσθέτουμε και απλώνουμε τη μισή πραλίνα.

-Ξεφορμάρουμε και χρησιμοποιούμε το ίδιο τσέρκι για να ανοίξουμε και την υπόλοιπη ζύμη σαν δίσκο.

-Φορμάρουμε ξανά με το τσέρκι την πρώτη ζύμη με την πραλίνα και καπακώνουμε με τον δεύτερο δίσκο.

-Απλώνουμε την υπόλοιπη πραλίνα και γαρνίρουμε με τα 50 γρ. τριμμένου μπισκότου.

-Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο προαιρετικά για 5’ και ξεφορμάρουμε.